Prosecco
Denominazione di origine controllata
- Classificazione: vino spumante extra dry prodotto con metodo charmat
- Vitigno: Prosecco 100%
- Alcool (% Vol): svolto 11,5% vol - totale 11,5% vol
- Zuccheri residui: 15 gr/lt ca.
- Acidità totale: 6 ‰
- Formati disponibili: 75 cl
Caratteristiche del prodotto
- Spuma: fine e persistente
- Colore: paglierino scarico con riflessi erbacei
- Profumo: delicato, caratteristico
- Sapore: morbido, armonico di grande equilibrio
- Temperatura di servizio: 6/8° C
- Abbinamenti gastronomici: ottimo come aperitivo, accompagna perfettamente ogni genere di antipasto e piatti a base di pesce e crostacei