Prosecco

Denominazione di origine controllata

• Classificazione: vino spumante extra dry prodotto con metodo charmat
• Vitigno: Prosecco 100%
• Alcool (% Vol): svolto 11,5% vol - totale 11,5% vol
• Zuccheri residui: 15 gr/lt ca.
• Acidità totale: 6 ‰
• Formati disponibili: 75 cl

Caratteristiche del prodotto

• Spuma: fine e persistente
• Colore: paglierino scarico con riflessi erbacei
• Profumo: delicato, caratteristico
• Sapore: morbido, armonico di grande equilibrio
• Temperatura di servizio: 6/8° C
• Abbinamenti gastronomici: ottimo come aperitivo, accompagna perfettamente ogni genere di antipasto e piatti a base di pesce e crostacei