Dolcetto d'Alba

Denominazione di origine controllata

• Classificazione: vino a coltivazione biologica
• Annata: 2022
• Vitigno: Dolcetto 100%
• Alcool (% Vol): svolto 13% vol - totale 13% vol
• Zuccheri residui: 3 gr/lt ca.
• Acidità totale: 6 ‰
• Allergeni: solfiti
• Formati disponibili: 75 cl

Caratteristiche del prodotto

• Colore: rosso brillante con sfumature violacee
• Profumo: intenso, vinoso e fruttato
• Sapore: asciutto, di buon corpo e gradevolmente secco, con leggero retrogusto di mandorla
• Temperatura di servizio: 18/20° C
• Abbinamenti gastronomici: antipasti caldi, primi piatti a base di pasta, risotti e carni rosse, accompagna anche formaggi a pasta molle e mediamente stagionati